طرز تهیه چای سیب خشک

طرز تهیه چای سیب خشک یک روش ساده و سالم برای بهره‌مندی از خواص سیب است. این چای علاوه بر طعم دلپذیر، فواید متعددی برای سلامت دارد.

مواد لازم برای تهیه چای سیب خشک

۲ عدد سیب خشک (می‌ توانید از سیب تازه نیز استفاده کرده و آن‌ ها را خشک کنید)

۱ عدد چوب دارچین (اختیاری برای طعم بهتر)

۲ تا ۳ عدد هل (اختیاری)

۱ قاشق چای‌ خوری عسل یا شکر (اختیاری)

۲ لیوان آب

مراحل تهیه چای سیب خشک

1. آماده کردن سیب‌ ها: اگر از سیب تازه استفاده می‌کنید، ابتدا سیب‌ ها را نازک برش بزنید. این برش‌ها بهتر است حدود ۲ تا ۳ میلی‌متر ضخامت داشته باشند. سپس آن‌ها را در دستگاه خشک کن میوه یا در فر با دمای پایین (حدود ۷۰-۸۰ درجه سانتی‌گراد) به مدت چند ساعت خشک کنید. در صورتی که از سیب خشک آماده استفاده می‌ کنید، نیازی به این مرحله نیست.
2. جوشاندن آب: ۲ لیوان آب را در یک قوری بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید.
3. افزودن سیب‌ های خشک: بعد از به جوش آمدن آب، سیب خشک شده را به آب اضافه کنید. می‌توانید از ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سیب خشک استفاده کنید، بسته به میزان عطر و طعمی که می‌پسندید.
4. افزودن چوب دارچین و هل (اختیاری): اگر دوست دارید طعم چای‌ تان بیشتر معطر و تند باشد، یک عدد چوب دارچین و چند عدد هل به قوری اضافه کنید. این ادویه‌ ها نه تنها طعم چای را بهتر می‌ کنند، بلکه فواید سلامتی زیادی نیز دارند.
5. دم کردن چای: بعد از اضافه کردن مواد به آب جوش، حرارت را کم کرده و بگذارید چای به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه به آرامی دم بکشد. هر چه مدت زمان دم کشیدن بیشتر باشد، طعم و عطر قوی‌ تری خواهید داشت.
6. صاف کردن چای: بعد از اینکه چای دم کشید، آن را از صافی عبور دهید تا برش‌ های سیب و ادویه‌ ها جدا شوند.
7. شیرین کردن چای (اختیاری): اگر دوست دارید چای‌تان شیرین باشد، می‌توانید یک قاشق چای‌خوری عسل یا شکر به آن اضافه کنید. عسل علاوه بر طعم شیرین، خواص ضدباکتری و ضدالتهابی نیز دارد.
8. سرو چای سیب خشک: چای سیب خشک آماده است! می‌توانید آن را گرم یا سرد بنوشید، بسته به ترجیح شما. اگر چای سرد می‌خواهید، اجازه دهید چای کمی خنک شود و سپس تکه‌های یخ به آن اضافه کنید.

نکات خشک کردن سیب برای تهیه چای

تنوع در طعم: برای تنوع در طعم می‌توانید از زنجبیل، لیمو یا حتی میخک هم در چای سیب خشک استفاده کنید.

چای بدون شکر: اگر به دنبال یک چای سالم و بدون قند هستید، می‌توانید عسل و شکر را حذف کنید و از شیرینی طبیعی سیب خشک لذت ببرید.

این چای نه تنها طعمی دلپذیر و ملایم دارد، بلکه به دلیل فیبر و آنتی‌ اکسیدان‌ های موجود در سیب، به بهبود هضم، کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌ کند.

خرید و مشاوره خشک کردن سیب برای تهیه چای

جهت مشاوره و آموزش تخصصی تهیه سیب خشک با دستگاه خشک کن و یا خرید دمنوش و چای سیب خشک به صورت فله ای با شماره های زیر تماس بگیرید:

09133395548

03191013484